Bei meinen Recherchen über den Hausbau der nordischen Bronzezeit bin ich über ein für mich im Moment leider nutzloses, aber dennoch interessantes Buch gestoßen:
Johannes Brøndsted: Bronzezeit in Dänemark, in: Nordische Vorzeit Band 2, Neumünster (1962)
In diesem Buch gibt es auch einen Teil mit sehr schönen Textilabbildungen (leider nur schwarz-weiß) und Beschreibungen der Bekleidungsfunde der Jütländischen Baumsargbestattungen. Ein wenig wird auch auf die Sprangtechnik eingegangen.
Zwar noch kein Mittelalter, aber vielleicht interessiert es ja trotzdem jemanden.